De acuerdo con las normativas que rige la Universidad Politécnica Territorial de los Valles del Tuy, para alcanzar las competencias necesarias para optar por al título profesional en el Programa Nacional de Formación (PNF) en Procesamiento y Distribución de Alimentos (PDA), los estudiantes deben ejecutar proyectos de impacto, viables y de continuidad en el tiempo para el impulso de la producción de alimentos.
En éste orden de ideas, los participantes de esta casa de estudios han desarrollado una serie de trabajos especiales referentes a la siembra, cultivo, procesamiento y distribución de alimentos en su mayoría agrícolas; en este sentido la institución también busca reactivar los ambientes experimentales por municipio para las prácticas naturales de los mismos.
Tal es el caso de los integrantes de los distintos semestres de este PNF en el municipio Simón Bolívar, quienes llevan a cabo la siembra de musáceas, para la cual ha contado con el apoyo de empresas, como CONBIOAGROVEN, que donó fertilizantes biológicos y orgánicos, al tiempo que dictó talleres sobre como actúan los mismos en la recuperación de los suelos, dónde también surgió la propuesta para la preparación de semilleros con la capacidad de una hectárea para un cultivos de hortalizas por parte de los participantes.
Por su parte, participantes y facilitadores del municipio Tomás Lander, cuentan con el cultivo de dos hectáreas de musaceas en las instalaciones de la Base Agrícola de la entidad, en la que reciben el apoyo de tractores e insumos propios para la siembra por parte de la empresa Pedro Camejo, de igual forma los mismo trabajan en la preparación de la tierra en un espacio de la sede rectoral de esta casa de estudios, donde aspiran la sembrar hortalizas como tómate, berenjena, ají, así como yuca y maní.
De esta manera, hacer frente a los embates que la situación económica ha dejado en el país, a través de los profesionales que están siendo formados desde esta casa de estudios con conocimiento calificado para la producción y distribución de alimentos a la nación, así lo dió a conocer el coordinador de Agroalimentación de la UPT Valles del Tuy, Gustavo Blanca.
«Debemos sembrar en grandes cantidades para combatir la situación económica que aún afecta al país, y las universidades están llamadas a buscar soluciones a esta coyuntura», expresó.
Prensa UPT-VT
